Ширкати Henan Golden Kanghui Biotechnology Co., Ltd бузургтарин платформаи инноватсионии тадқиқот ва таҳияи нӯшокиҳоро дар даштҳои марказӣ таъсис додааст.
(Ҷиюань, Хэнан, марти соли 2015) Ширкати Henan Golden Kanghui Biotechnology Co., Ltd расман ба анҷом расидани озмоишгоҳи ҳамаҷонибаи тадқиқот ва рушди нӯшокиҳои худро, ки бо сармоягузории 10 миллион юан сохта шудааст, эълон кард. Озмоишгоҳ масоҳати беш аз 2000 метри мураббаъро фаро мегирад ва бо 103 дастгоҳи пешрафта, аз қабили системаи гомогенизатсия, парокандакунандаи ултрасадо, ваннаи оби ҳарорати доимӣ, рефрактометр, анализатор ва ғайра муҷаҳҳаз шудааст, ки нишон медиҳад, ки инфрасохтори тадқиқот ва рушди нӯшокиҳо дар маркази Чин ба сатҳи дараҷаи аввал расидааст.
Муҳаррики инноватсионии пурраи равандро эҷод кунед
Лаборатория системаи се дар як таҳқиқот ва рушдро бо чор самти асосии функсионалии "санҷиши саноатӣ ва таҳияи барномаҳои тадқиқоти асосӣ" таъсис додааст:
1. Маркази эҷоди маззаҳо: Бо системаҳои арзёбии сенсорӣ, ба монанди таҳлилгарони текстура, муҷаҳҳаз шудааст, он метавонад рекомбинатсияи молекулаҳои ароматӣ ва санҷиши устувориро анҷом диҳад.
2. Семинари симулятсияи равандҳо:Стерилизатсияи фаврии UHT-и ҳамгирошуда дар ҳарорати баланд, пуркунии хунуки стерилизатсияшуда ва дигар дастгоҳҳои озмоишӣ Хатти истеҳсолӣс
3. Платформаи таҳлили назорати сифат: Системаи санҷиши сертификатсияшудаи CNAS 23 нишондиҳандаро, аз ҷумла пластификаторҳо, миқдори шакар ва шумораи умумии бактерияҳоро дар бар мегирад.
4. Истгоҳи кории омезиши рақамии атрҳо: бо системаи беҳсозии формулаи зеҳни сунъӣ муҷаҳҳаз шудааст, то пешгӯии оқилонаи комбинатсияҳои маззаро ба даст орад
Нуқтаҳои нохуши таҳқиқот ва рушди саноати шикастан
Ба гуфтаи директори лаборатория Чжан Вейминг, ин платформа "модели рушди баръакси сеченака"-и беназирро эҷод кардааст: мутобиқ ба ниёзҳои муштариён, он метавонад хидматҳои пурраи давраиро аз таҳқиқоти бозор, таҳлили рақибон то ҷойгиркунии маҳсулот пешниҳод кунад. Дар айни замон, се бартарии асосии технологӣ ташаккул ёфтааст:
Истифодаи технологияи ҷойгиркунии микрокапсулаҳо барои бартараф кардани мушкилоти нигоҳ доштани фаъолияти компонентҳои термоҳассос, ба монанди витамини С дар нӯшокиҳо
Барои дастгирии рушди фардии маззаҳои минтақавӣ, пойгоҳи додаҳои зиёда аз 5000 пайвастагиҳои маззаро таъсис диҳед.
Гени инноватсияи корхона
Ҳамчун як корхонаи миллии баландтехнологӣ ва Маркази тадқиқоти технологияи муҳандисии коркарди амиқи меваю сабзавот дар музофоти Хэнан, Golden Kanghui пайваста формулаҳоро навсозӣ мекунад ва ба мизоҷон ҷараёни пайвастаи кӯшишҳои намунавӣ пешниҳод мекунад. Ба мизоҷон дар ба кор андохтани маҳсулоти нав ва ба кор андохтани онҳо пурра кӯмак мерасонад.